10 Killer Cooking / Cuisine Hacks

J'aime cuisiner. Rien de tel que de savourer un délicieux repas fait maison que j'ai préparé et préparé moi-même. C'est satisfaisant de savoir que mes efforts ont porté leurs fruits et que j'ai produit quelque chose que je peux être fier de partager. La publicité

Cependant, si vous êtes novice, il vous faudra peut-être du temps pour apprendre certaines astuces et astuces susceptibles d'améliorer vos compétences en cuisine ou d'accélérer vos prouesses en cuisine. La publicité

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Ensuite, il y a le nettoyage par la suite - un évier plein de plats qui vous gênent pendant la cuisson et que personne ne veut gérer. La publicité

Voici quelques conseils que j'ai appris pour améliorer vos capacités de cuisine:

1. Planifiez ce que vous devez faire. Tout ce qui prend le plus de temps, faites le premier. Réchauffer un four, faire bouillir de l'eau. Mettez ceux-ci en premier. Il faut environ 10 minutes pour qu'un four chauffe à la bonne température et environ 5 minutes pour que l'eau bouillonne à l'endroit où elle bouillonne constamment. Commencez par ça avant de préparer la nourriture.
2. Décongeler les viandes à l'avance. Si vous planifiez ce que vous allez manger, vous pouvez préserver la qualité de la viande. Le laisser décongeler sur le comptoir augmentera les niveaux de bactéries, le laisser au micro-ondes vous laissera avec un milieu cuit à l'extérieur et gelé. Mettez-le au réfrigérateur 2 jours à l'avance. Si vous êtes pressé, décongelez à l'eau.
3. Pour ouvrir un couvercle de récipient impossible à ouvrir, maintenez-le à l'envers et placez-le sur la flamme de la cuisinière pendant quelques secondes.. Alternativement, si vous allez utiliser le pot entier, piquez le couvercle avec un couteau tranchant pour casser le vide.
4. Ne pas avoir un paquebot? Mettez vos légumes dans une passoire et mettez-les dans une casserole d'eau bouillante. Assurez-vous que la passoire n'atteigne pas l'eau, puis couvrez-la d'un couvercle. Le couvercle ne convient peut-être pas parfaitement, mais il fait le travail.
5. Obtenez plus de jus de citrons et d'oranges en les réchauffant. Vous pouvez le faire dans votre main ou dans de l'eau tiède.
6. Se laver pendant que vous cuisinez. Cela supprime le temps d'attente perdu et vous permet de rester concentré sur le nettoyage. Lorsque vous mettez de la viande dans la casserole et que vous devez la retourner dans quelques minutes, remplissez l’évier avec de l’eau et commencez à faire la vaisselle. Après avoir lavé quelques articles, il est temps de tourner la moyenne. Vous pouvez utiliser cette méthode pour chronométrer votre cuisson.
7. Shell œufs durs avec facilité. Vous pouvez le faire en cassant un petit trou aux deux extrémités et en soufflant dans une extrémité.
8. Les recettes sont des lignes directrices, il n'est pas nécessaire de les suivre à la lettre.. Aimer le gingembre? Mettre en.
9. Éviter le blé mais avoir besoin de faire un enrobage croustillant sans utiliser de pain? L'avoine fait un excellent travail. Mettez-les dans un mélangeur et vous obtenez un revêtement qui peut être appliqué à presque n'importe quoi.
10. Peu de temps et besoin de faire un rôti? Coupez-le en petits morceaux. Votre temps de cuisson sera considérablement réduit.

Ce ne sont que quelques-unes des astuces que j'utilise pour cuisiner. Avez-vous quelque chose à partager?

(Crédit photo: Chef Woman via Shutterstock)

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