Robert Barton
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Voici une bonne liste d'aliments que vous voulez manger si vous voulez avoir le meilleur apport nutritionnel possible. Il existe 29 aliments les plus sains recommandés contenant des informations sur les fruits, les légumes, les céréales / haricots / noix et les fruits de mer. Un couple de mes favoris incluent:
02. Avocats
Le pouvoir: L'acide oléique, une graisse insaturée qui aide à réduire le cholestérol et à augmenter les niveaux de HDL, ainsi qu'une bonne dose de fibres. Une tranche contient 81 calories, 8 grammes de gras et 3 grammes de fibres. Essayez quelques tranches au lieu de la mayonnaise pour habiller votre prochain burger.
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04. mangue
La puissance: Une mangue moyenne contient 57 mg de vitamine C, soit presque la dose quotidienne recommandée. Cet antioxydant aide à prévenir l'arthrite et stimule la cicatrisation des plaies et votre système immunitaire. Les mangues possèdent également plus de 8 000 UI de vitamine A (sous forme de bêta-carotène). Une mangue contient 135 calories, 1 gramme de graisse et 4 grammes de fibres. Coupez et servez sur des légumes-feuilles. Bonus: Votre salade aura le goût d'un dessert!
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11. Oignons
Le pouvoir: La quercétine est l’un des flavonoïdes les plus puissants (antioxydants naturels des plantes). Des études montrent qu'il aide à protéger contre le cancer. Une tasse (hachée) contient 61 calories, 0 gras et 3 grammes de fibres. Hachez les oignons pour obtenir un apport maximum de phyto-nutriments, ou si vous ne voulez pas pleurer, faites-les rôtir avec un peu d'huile d'olive et servez-les avec du riz ou d'autres légumes..
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16. bok choy (chou chinois)
The Power: Brassinin, qui, selon certaines recherches, pourrait contribuer à la prévention des tumeurs au sein, ainsi que des indoles et des isothiocyanates, qui abaissent les niveaux d'oestrogène, font de ce légume une arme à double canon contre le cancer du sein. Une tasse vous donnera également 158 mg de calcium (16% de votre apport quotidien recommandé) pour aider à vaincre l'ostéoporose. Une tasse (cuite) contient 20 calories, 0 gras et 3 grammes de fibres. Trouvez-le dans la section des produits de votre épicerie ou sur un marché asiatique. Trancher les légumes verts et les tiges blanches juteuses, puis les faire sauter comme des épinards ou les faire sauter juste avant de servir.
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28. Saumon
Le pouvoir: les poissons d'eau froide comme le saumon, le maquereau et le thon sont les meilleures sources d'acides gras oméga-3, qui aident à réduire le risque de maladie cardiaque. Une portion de 3 onces (cuite) contient 127 calories, 4 grammes de graisse, 0 fibre. Badigeonner les filets de marinade de soja au gingembre et les faire griller ou griller jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette..Lire la suite
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