5 raisons de garder notre verre de vin (vie) à moitié plein

le Verre de vin c'est comment nous tenons (et voici) nos vies sur notre voyage. Et en le gardant à moitié plein oumoitié vide (abondance vs pénurie) laisse de la place pour les bonnes choses qui restent à venir.

Alors amusons-nous avec ça “la vie du vin” analogie et rafraîchir nos compétences de sommelier en cours de route et peut-être même l'appliquer à notre vie.

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1. Créer notre propre “du vin cave”.

le du vin nous mettons dans notre sous-sol nécessite une certaine planification. Nous vérifions notre budget. Nous prenons des décisions sur les vins blancs, rouges, rosés, mousseux, et nous jetons même des liqueurs après le dîner. Il existe plusieurs types de vins, mais nos stocks de vins contiennent généralement des vins de table. (avec repas et hors d'oeuvres) ainsi que des vins de cuisine, Sherrys et Ports. Faites vos devoirs et connaissez vos conditions de vin. Allez ici pour connaître vos types de vin par région, raisin et type.

Les choses que nous mettons dans notre “cave de vie” nécessitera également un peu de planification. Nos relations, notre carrière, notre spiritualité, notre mode de vie et notre style de santé contribuent tous à ce que nous faisons. à et pour nous-mêmes. Nous pouvons rendre notre vie aussi utile que notre cave à vin.

2. Créer notre repas à appareiller avec notre vin.

le du vin et l’appariement des repas peut être fait dans les deux sens. Est-ce que nous procédons à l'ingénierie inverse du repas en choisissant le vin et en concevant ensuite un repas autour de celui-ci? Ou devons-nous d'abord choisir nos plats et ensuite trouver le mariage parfait pour accompagner les saveurs de notre repas? Eh bien, allez-y et essayez les deux!De toute façon, vous devez savoir ce que vous voulez (et ce que vous avez) pour créer le résultat que vous désirez. La publicité

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le la vie l'appariement nécessite que vous sachiez aussi ce que vous voulez (et ce que vous avez) pour créer le résultat souhaité. Mais le défi consiste à cesser d’atteindre les objectifs et les rêves des autres. Ils ne sont pas toi. Nos expériences génétiques et environnementales font de chacun de nous un création unique nécessitant un plan de vie unique en son genre. Notre décision doit être notre décision!

3. laisser le vin “respirer”.

Notre du vin a besoin de respirer si décantant il permet à l'oxygène d'apporter le vin vivant. Pour les vins plus âgés, il permet également aux sédiments de “régler”. Puis, en le versant dans un verre à moitié plein, il peut continuer à respirer et libèrera l’arôme et le bouquet aux notes de vanille, de baies, de noix, de rose ou d’innombrables autres délices de la terre.!

Notre la vie doit aussi respirer. Notre vie quotidienne est pleine de mots “Oui” à trop de choses qui nous aspirent l'oxygène, de sorte que nous ne pouvons pas respirer et vivre pleinement nos vies. Peut-être devrions-nous planifier chaque jour à moitié plein et laisser de la place pour le reste. La publicité

4. Apprécier le couple et profiter de l'expérience.

le du vin (si apparié correctement) devrait tout connecter pendant et après le dîner. La nourriture, le vin, la compagnie, la conversation et l'expérience sont souvent les prémices de bons souvenirs.

Notre la vie (si apparié correctement) peut également nous connecter à nos passions et nos rêves. Avoir de l’espace et une planification ciblée peut créer le bon environnement pour votre développement et “respirer”.

5. Concevez vos futurs menus avec les enseignements clés de vos accords de vins passés.

Quoi du vin Avez-vous fait des découvertes? Quelles idées d'association avez-vous maintenant pour les vins et les mets à préparer? Et qui voulez-vous inclure dans votre voyage? La publicité

Quoi la vie appariement découvertes avez-vous appris? Êtes-vous en train de devenir la personne que vous voulez être? Sont tes rêves le tiens? Se sent-il bien?

Faire de la place pour les bonnes choses tels que plus de vin, des arômes et des bouquets, et même tourbillonnant le vin pour améliorer la saveur. Mon père français, Roger Voisin, plusieurs fois, il prenait des pêches, des framboises, des fraises ou des poires et les laissait tomber dans son verre à moitié plein après le dîner. Il a coupé du camembert ou du brie (il aimait les fromages à pâte molle), ajouté un morceau de pain français et avait cela pour son dessert. Les conversations qui ont suivi étaient généralement pleines de vie, d’amour et de réflexions sur les bonnes choses de la vie. Il a fait de la place pour les bonnes choses!

Faites la même chose avec votre “verre de vie” - des expériences inattendues, des conversations avec des personnes partageant les mêmes idées, des réflexions du moment, une formation de nuages ​​coucher de soleil, tout ce que vous pourriez découvrir dans votre vie quotidienne. Continuez à travailler et votre avenir mûrira dans une vie à moitié pleine!

Crédit photo vedette: Verre à vin à moitié plein via farm8.staticflickr.com